Pour le coulis, mélanger le beurre d'arachide en poudre avec le cacao et ajouter de l'eau graduellement jusqu'à l'obtention de la texture désirée.
Déposer la banane coupée en deux dans l'assiette. Au centre, ajouter le yogourt, les flocons d'érable, les graines de chia, les céréales ainsi que les fruits et y ajouter le coulis.