Sauce a spaghetti d'Isabelle

Donne 4 portions

Sauce

1 kg de boeuf/porc/veau
2 oignons
5 gousse d'ail
1 boîte de jus tomate
1 boîte de soupe tomate
1 boîte de tomate en cube (naturelle)
2 boîte de pâte tomate
5 carottes
2 boîte de champignons
3 piments
6 branches de céleri

Épices

Persil
basilic
thym
chili broyé
4 feuille de laurier
Sel-Poivre

Étape :

Cuire ensemble la viande, les oignions et les gousses d'ail à feu doux-moyen jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Égoutter le gras.

Émincé tous les légumes.

Cuire à feu doux-moyen pendant environ 12h.