Gâteau à la mousse au chocolat

Donne 1 portions

1 1/4 tasse de chapelure de biscuit Oréo
1/3 tasse de beurre fondu
1 sac de gélatine sans saveur (7,2g)
1 1/4 tasse de lait
1 boîte de chocolat mi-sucré Baker's
1 boîte de fromage Philadelphia
1 1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip dégelée
1 tasse de framboises fraîches
1/2 c. à thé de sucre à glacer

Étape :

Mélanger la chapelure et le beurre et presser au fond d'un moule à charnière de 9 po.

Saupoudrer la gélatine sur le lait dans un bol. Ajouter 7 carrés de chocolat.

Chauffer au micro-onde à intensité MOYENNE pendant 4 Â½ minutes ou jusqu'à ce que le lait soit très chaud. Remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute et que le chocolat ait fondu.

Réfrigérer 15 minutes ou jusqu'à un léger épaississement.

Battre le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

Ajouter 1/3 du mélange. Incorporer 1 tasse de Cool Whip; verser sur la croûte.

Réfrigérer pendant 3 heures.

Glisser la lame d'un couteau le long de la paroi avant de la retirer. Garnier du reste de Cool Whip, des framboises et du dernier carré de chocolat, râpé. Saupoudrer de sucre à glacer.